GASTRO & NUTRICION VET
2025
22 Y 23 de mayo - SALTA
Los objetivos de las jornadas de gastroenterología y nutrición veterinaria son el de aportar los nuevos conocimientos de la especialidad, presentar los avances diagnósticos por endoscopÍa y fomentar la integración entre la clínica y nutrición.
opcion presencial u online
2 jornadas
11 charlas
programa científico
dia 1 : jueves 22 de mayo - LUGAR: Universidad Católica de Salta
14:30- 15:00 Registro y bienvenida
Acreditación
15:00 - 16:00
Manejo del paciente gastroenterológico . Determinación del Índice Gastroenterológico para EL pronóstico y terapéutica.
Dr. Ernesto Bruzzone - Argentina
16:00 - 17:00
Aspectos claves de la nutrición de perros y gatos y cálculos para la comparación de alimentos
17:00-17:30 - COFFE BREAK
15:00 - 16:00
Manejo del paciente gastroenterológico . Determinación del Índice Gastroenterológico para EL pronóstico y terapéutica.
Dr. Ernesto Bruzzone - Argentina
17:30- 18:30
Reacciones adversas alimentarias Parte I ¿Qué dieta elegir?, ¿Cuáles son los principales alergenos? ¿Qué es una proteína novel? ¿Existe la reactividad cruzada? ¿Cuáles son los métodos de diagnóstico?
dia 2 : viernes 23 de mayo - LUGAR: Universidad Católica de Salta
09:00- 10:00
Reacciones adversas alimentarias Parte II. Protocolos de provocación – eliminación, monitoreo, interpretación de resultados y plan de seguimiento
09:00- 10:00
Reacciones adversas alimentarias Parte II. Protocolos de provocación – eliminación, monitoreo, interpretación de resultados y plan de seguimiento
11:00-11:30 - COFFE BREAK
11:30 - 12.30
Alteraciones gastrointestinales con intervención dietaria. Aspectos esenciales para elegir la dieta adecuada para cada caso.
12.30 - 13.30
Esofagitis, esófago redundante ,hernias de hiato.
Dr. Ernesto Bruzzone Argentina
13:30- 15:00 - ALMUERZO LIBRE
15:00 - 16:00
Formulación de una dieta Blanda/Exclusión casera en base al requerimiento energético del paciente
16:00 - 17:00
Hepatoprotectores vs Hepatorreparadores Dr. Ernesto Bruzzone - Argentina
17:00- 17:30 - COFFE BREAK
17:30 - 18:30
Abordaje nutricional en pacientes con pancreatitis aguda y crónica
Director:
DR. ERNESTO BRUZZONE
Con más de 30 años de experiencia en gastroenterología veterinaria, el Dr. Bruzzone ofrece capacitación de alta calidad, compartiendo su vasto conocimiento y experiencia a veterinarios en toda Latinoamérica y el mundo.
Dra. Katherine Márquez Cádiz
Nutricionista- chile
Médico Veterinario Independiente/M.Sc. Nutrición y Fisiología Animal/ Máster Biología de Organismos Marinos Dipl. Nutrición Animal.
Dipl. Nutrición Básica y Clínica d Perros y Gatos
inscribirse modalidad PRESENCIAL
matriculados DE: colegio de Vet de Pba, aveaca , neurovet, aamefe, AADIVE, Consejo Prof. de Médicos Veterinarios
20% oFF $44.000
( pesos arg)
estudiantes UCASAL
SIN COSTO
estudiantes UCASAL
SIN COSTO
inscribirse modalidad online
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